Bodybuilderji in še posebej tisti katerih osnovni cilj je pridobiti atletsko postavo na zdrav način (brez anaboličnih steroidov) se morajo zavedati pomembnosti insulina in vlogo insulina na presnovo-metabolizem in izgradnjo mišičevja. Iz tega razloga je še kako pomembno s pravilno prehrano in dodatki ob pravem času uravnavati raven slednjega in tako na »inteligenten« način pridobijati velike in čvrste mišice in ne samo to,pač pa tudi izgubljati maščobne obloge saj ima insulin izredno vlogo pri transportu maščob. Kaj je insulin in kako prav za prav deluje? Insulin je proteinskopeptidni hormon, ki ga v našem telesu izloča trebušna slinavka ob zaužitju hrane. Različna hranila povzročajo različno odzivnost insulina in torej s tem različno raven le tega v telesu. Naloga insulina je transport hranil v celice vseh organov v telesu vključno z mišicami in tudi maščobo. S insulinom je neposredno povezan tudi IGF-1 (insulin rastni faktor), ki izboljšuje sintezo beljakovin-proteinov.Pomembno je dejstvo, da je IGF-1 najbol aktiven 6-12 ur po treningu.To je tudi čas , ko je sinteza beljakovin na vrhuncu. Raziskovanja so pokazala, da izločanje insulina prepreči razgradnjo mišičnega tkiva saj omogoča učinkovit transport aminokislin in glukoze v celice in s tem omogoči takojšnjo regeneracijo ne , da bi velik del hranil bil uporabljen za to nalogo. Na ta način se hranila v telesu v celoti uporabijo za izgradnjo novega mišičnega tkiva. Uravnavanje oz. kontroliranje insulina v skozi dan in še posebej v obdobju po intenzivnem treningu bo izboljšalo transport hranil v mišice ter hkrati pospešilo regeneracijo mišic.Na drugi strani bo prišlo do pospeševanja izgorevanja maščob... Kako doseči optimalno raven insulina ? Če upoštevate dejstvo, da do izločanja insulina pride vedno po zaužitju hrane ter, da imajo na insulin največji vpliv hranila z visokim glikemičnim indeksom(GI) in visokobeljakovinska hranila potem je rešitev na dlani in sicer: - Zagotovite telesu konstanten dotok hranil skozi dan 6-8 obrokov v manjših količinah . - 2/3 celotne količine ogljikovih hidratov in tudi proteinov zaužijte v času pol ure pred in do 3 ure po treningu. - Obvezno dodajte do 30 gr glukoze in maltodextrina v razmerju 1:1 med treningom skupaj z BCAA ali AminoFusion ter 40-60 g takoj po njem skupaj s 30-40 gr Whey Fusion ali Anabolic protein Fusion - V času 45 min za tem zaužijte polnovredni obrok sestavljen iz visokoproteinskih hranil(tuna,puranja ali piščančja prsa,konjsko meso) ter ogljikove hidrate z GI okoli 60 (krompir,testenine,maltodextrin). - Izberite optimalno kombinacijo hranil za naslednji obrok, ki naj bo 2 in pol uri kasneje. Zaužijte mešanico beljakovin (sirotka,kazein,jajčni beljak) in sicer 35-40 gr ter nekaj sadja in veliko zelenjave.
|