 Hujšanje čedalje predstavlja pravo nočno moro za številne posameznike ne glede na spol.
Zanimivo je dejstvo, da danes ne moremo več govoriti o hujšanju samo pri osebah , ki imajo odvečne kilograme pač pa pri vseh tistih katerih telesna masa je sestavljena iz nesorazmernega deleža maščob in čiste kvalitetne mišične mase seveda na škodo mišične mase.
In tukaj se pojavlja največji problem pri izbiri pravilne diete saj sedaj ne gre za izgubljanje kilogramov pač pa izgubljanje odvečne maščobe.
Vseskozi od kar poznamo problem debelosti in tudi v moderni dobi odvečnega odstotka maščob v telesu so temu problemu sledile tudi številne študije, diete ter seveda v novejši zgodovini nutricionizma vse večje število takšnih ali drugačnih dodatkov, ki pospešujejo izgorevanje maščob in s tem doseganje cilja posameznikov.
S ciljem , da pomagam vsem, ki težijo k popolnosti svoje postave se bom v tem članku osredotočil pred vsem na nekaj dodatkov-hranil, ki izredno učinkovito napadajo maščobo in sicer na tiste katere lahko dobimo v vsaki specijalizirani trgovini s športno prehrano.
Za vse tiste kateri imajo pomisleke glede kemije in zvarkov moram jasno povedati , da tukaj gre za hranila, ki so popolnoma naravna in katere tudi zaužijemo skozi prehrano (neke manj neke več) s tem, da jih je v prehrani premalo, da bi lahko povzročili izgorevanje maščob.
|
 ZELENI ČAJ in KOFEIN!
Raziskave, ki so bile izvajane z namenom ugotovitve učinka zelenega čaja so dale zanimive rezultate saj je bilo ugotovljeno , da je zeleni čaj izredno močen spodbujevalec izgorevanja maščob in sicer dosti več kot so nekateri predvidevali.
Ena izmed sestavin zelenega čaja , ki jo zeleni čaj ima v izobilju se imenuje Epigallocatechin gallate (EGCG).
EGCG: Kaj je in kako deluje?
EGCG spada v encime Polifenol, ki se v zelenem čaju nahaja v nekaj oblikah in sicer kot epigallocatechin (EGC), epicatehin (EC) , epicatechin gallate (ECG) ter EGCG, ki je najaktivnejši encim .
Kot aktivna glavna sestavina ekstrata zelenega čaja je EGCG bil v zadnjem času velikokrat omenjen kot izredno koristen pri zdravljenju številnih obolenj. Zaradi tega so ga znanstveniki že poimenovali kot glavna iznajdba 21 stoletja.
Pri raziskavah obolelih od HIV-a so znanstveniki osupnili, ko so ugotovili kakšen vpliv ima EGCG na preprečevanje napredovanja te težke bolezni, kot tudi velikega števila rakastih obolenj. EGCG zmanjšuje holesterol v krvi ter s tem zmanjšuje nevarnost kardiovaskularnih bolezni ima pa tudi velik vpliv pri preprečevanju kariesa.
Ob vseh teh pomembnih učinkih pa je EGCG kot najmočnejša sestavina zelenega čaja dal najboljše rezultate pri izgorevanju maščob.
|
|
EGCG je na kliničnih preizkusih povzročil povečanje termogeničnega efekta, ki pospešuje
presnovo maščob kot še nobena druga sestavina ali hranilo vključno z efedrinom in kofeinom.
EGCG pospešuje izgorevanje maščob na popolnoma drugi osnovi in preko drugačnih mehanizmov kot ostale sestavine oz hranila, ki spodbujajo izgorevanje maščob saj ne samo, da deluje samostojno pač pa deluje tudi kot pospeševalec delovanja in učinkovitosti ostalih elementov-hranil kot je kofein, ki imajo vlogo pospešiti izgorevanje maščob hkrati pa deluje preventivno-preprečuje nabiranje maščobe tako, da odvečne kalorije porabi kot vir energije .
Kombinacija ekstrata zelenega čaja in kofeina dosti bolj učinkovito deluje na uravnavanje noradrenalina v telesu kot pa v primerih, ko je v telesu prisoten samo kofein.
Noradrenalin je kateholaminski nevro-hormon nadledvične žleze (adrenalke), nevrotransmiter simpatičnega živčevja, ki povzroča vazokonstrikcijo (krčenje ožilja) in poveča krvni pritisk. Skladiščen je v kromafinskem strženu (meduli) nadledvične žleze.
Vzajemno delovanje kofeina in adrenorecepotrjev znotraj celice vplivajo na enzim catechol O-methyltransferase (COMT). Ta enzim razkraja noradrenalin in zmanjšuje impulse znotraj celice. Raziskave so pokazale da EGCG zadržuje-ovira nastajanje enzima COMT in s tem podaljšuje in povečuje delovanje kofeina in njegov vpliv na noradrenalin in njegovo uravnavanje . Na ta način pride do reakcij, ki maximalno povečajo izgorevanje maščob.
KATERA KOMBINACIJA JE NAJBOLJŠA?
Brez dvoma je kombinacija kofeina in ekstrata zelenega čaja v razmerju 150mg kofeina in 375 mg zelenega čaja(kar vsebuje 279mg EGCG) najbolj učinkovita saj se je to kasneje potrdilo in na ljudeh in raziskovanih živalih.
Na tržišču je trenutno najboljši izdelek , ki vsebuje to kombinacijo PEAK SPEED .
|
 L CARNITINE!
Danes si ne moremo zamisliti dieto brez L carnitine, kajti ta aminokislina je osnovni ključ do pospeševanja presnove-metabolizma.Znano je , da se maščoba začne topiti v mišičnih celicah -"mitohondrijah"vendar brez pomoči L carnitine ne prihaja do prenosa maščobe iz krvi v mitohondrije.
Telo je sicer sposobno tudi samo proizvesti L carnitine, ki ga pridobi s prehrano vendar je nivo L carnitine v takem primeru nezadosten.
V času diete mora biti nivo L carnitine zelo visok kajti tedaj gre za presnovo večjih količin maščob kot običajno, ki pa brez L carnitine ni mogoča.
L carnitine nastaja tudi v telesu pod pogojem, da so prisotne zadostne količine vitaminov in mineralov B1mB6 in C,ter železo. L-carnitin je naravno prisoten v našem organizmu, je torej povsem naravna snov, neobhodno potrebna pri procesih tvorbe energije v našem organizmu. L-karnitin ima važno, direktno in indirektno vlogo v normalnem metabolizmu, saj je v našem organizmu aktivno vključen v procese pridobivanje energije. Kot je že zgoraj napisano ko naš organizem potrebuje energijo je namreč L-karnitin tisto hranilo, ki prenaša maščobne kisline v mitohondrije posameznih celic, s čimer pomaga našemu organizmu, da pridobi potrebno količino energije.
L-karnitin je prvenstveno vključen v procese pridobivanja energije iz maščob in maščobnih zalog, sodeluje pa tudi v reakcijah pridobivanja energije iz beljakovin in ogljikovih hidratov. Športniki zato pogosto uživajo L-karnitin saj z njim lažje kontrolirajo telesno težo, povečajo svojo mišično maso in uspešno premagujejo zastavljene cilje in napore.
Bogat vir L-karnitina so predvsem živila živalskega izvora, še posebej meso, medtem ko je L-karnitina v mleku in jajcih malo. Zelo malo ga je tudi v sadju, zelenjavi ali različnih oreščkih.
KOLIKO L CARNITINE ZAUŽITI?
Količine so pred vsem odvisne od potreb posameznika vendar naj ne bi znašale pod 500 mg na dan.
Na tržišču se L canitine dobi v tabletah, kapsulah ter v tekočini.
Najboljša izbira ja vsekakor tekoči L carnitine saj tekočina ne obremenjuje oz. zelo malo obremeni prebavni trakt, kar je pa še posebej pomembno se ne zadržuje v dvansajsterniku kot se to dogaja pri tabletah in kapsulah ter s tem omogoča hitrejšo absorbcijo in nespremenjeno Ph vrednost ter kislost v želodcu.
 CHITOSAN
Chitosan ali(Hitosan, Kitosan) je naravna snov oziroma polisaharid pridobljen iz hrustanca morskih živali, najpogosteje hrustanca rakovic in jastogov. Za naš organizem je neprebavljiv in ima zgradbo podobno vlakninam.
Chitosan ni namenjen direktnemu-neposrednemu izgorevanju obstoječe maščobe pač pa absorbciji odvečne maščobe iz prehrane, ki je telo ne more prebaviti.
Molekule chitosana so močno pozitivno polarne. Zato privlačijo negativno nabite dele molekul in vežejo maščobe, lipide in žolč. Pri tem nastanejo večje polimerne substance, ki jih prebavni sistem ne razbije. Chitosan deluje tudi kot koagulacijsko sredstvo za druge aktivirane trdne snovi, odpadne snovi pri prebavi in vlaknine, jih veže nase in izloči iz telesa. Te trdne snovi lahko vsebujejo visokokalorične kompleksne verige sladkorjev in micelije ogljikovih hidratov, snovi ki se pogosto pretvorijo v telesno maščobo. Končno se ta polimer izloči kot odpadek iz prebavnega sistema. Pri tem nosi s seboj vezane maščobe in druge snovi, ki se lahko kasneje tudi pretvorijo v maščobe. Chitosan se veže na maščobe v želodcu še preden se začne presnova in tako prepreči absorbcijo v prebavnem traktu.
Izkoristek Chitosana je boljši če dodamo vitamin C : Chitosan zaužijemo 30 min pred obrokom in sicer 300-600 mg.
CHitosan pa nima samo pozitivnega učinka pri absorbciji maščobe pač pa številne pozitivne funkcije kot so:
Deluje antibakterijsko in antiglivično
Inhibira LDL holesterol in dviguje HDL holesterol
Deluje kot antacid
Zavira tvorbo zobnih oblog in gnitja zob
Pomaga uravnavati krvni pritisk
Lahko zdravi in preprečuje sindrom razdražljivega črevesja
Poveča nivo kalcija in jača kosti
Zniža nivo sečne kisline v krvi
Antitumorsko delovanje
|
